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- PRODUÇÃO, QUALIDADE, I&D
Terça-feira, 25 de Abril de 2006
AUTORIDADE DE SEGURANÇA ALIMENTAR E ECONÓMICA
A ASAE - Autoridade de Segurança Alimentar e Económica tem vindo a realizar bastantes fiscalizações a centrais de distribuição, pontos de venda, restauração, etc. Os media têm reportado algumas destas fiscalizações em horário nobre, o tema parece começar a ganhar relevo.
Será que é desta que temos um serviço do Estado que vai começar a dar importância a uma questão tão importante e um direito que a todos nós pertence, a segurança alimentar? Assim esperamos. Estamos cá para ver o trabalho que a ASAE irá realizar! Já não era sem tempo...
De Mafalda Paes Moreira a 22 de Agosto de 2006 às 09:54
Antes de mais obrigada pelo seu comentário!
A segurança alimentar em nada compromete outras questões sociais, como refere!
A "comida" de qualidade não é paga pelo consumidor! Todos os elos da cadeia alimentar é que têm de garantir a segurança alimentar ao longo das etapas que lhes competem! Esta consciência não se traduz em custos, poderá sim traduzir-se em benefícios!
A segurança alimentar em nada compromete outras questões sociais, como refere!
A "comida" de qualidade não é paga pelo consumidor! Todos os elos da cadeia alimentar é que têm de garantir a segurança alimentar ao longo das etapas que lhes competem! Esta consciência não se traduz em custos, poderá sim traduzir-se em benefícios!
Mafalda Paes Moreira
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